Co je to brunet?

Jean Brunet - Terina z divočáka 90g Terina (francouzsky terrine) je pokrm podobný paštice. Typicky se vyrábí z jemně mletého nebo hrubě sekaného masa, ryb, zeleniny nebo jejich kombinací, často s přídavkem koření, bylinek, vajec nebo smetany. Kategorie: Paštiky Hmotnost: 0.2 kg Novinka Terina z divokého prasete bez barviv a konzervantů Složení: Vepřové maso 78% (sádlo, játra, krk), maso z divočáka 20%, sůl, koření, pepř. Vyrobeno ve Francii. Maso z EU. Možné stopy mléka a sóji. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 2-3 dní. Minimální trvanlivost do viz. sklenice. Hmotnost: 90 g Vyrobeno ve Francii. Výrobce: CONSERVERIE DU SUD65140 Rabastems de Bigorre, France www.jeanbrunet.fr Energie 1580kj/383kcal Tuky 37g z toho nasycené mastné kyseliny 14g Sacharidy 0,8g z toho cukry 0,5g Bílkoviny 12g Sůl 1,4g

Terina je tradiční francouzská hrubozrnná paštika, která obsahuje větší kousky masa, většinou vepřového, telecího, drůbežího, ale také kachní či husí játra.