Kdo vymyslel melodram?
Autorem prvních melodramů byl Jean-Jacques Rousseau, který vycházel z přesvědčení, že francouzs Čtěte více
Kdo vymyslel medovník?
Salma Shanahan
2025-08-09 16:29:38
Odpovědi
: 5
Původ receptu je nejasný, je označován za ruský, staroslovanský, arménský nebo gruzínský.
Jennifer Eremeeva na webu Russia Beyond spojuje popularitu medoviku s dobami Sovětského svazu, protože není zmiňován v tradičních kuchařských knihách, a obsahuje typickou ingredienci tohoto období – kondenzované mléko.
Od roku 1997 je v Česku společností VIZARD vyráběn Medovník a jeho receptura je označována za staroslovanskou.
V Česku je také od roku 2003 vyráběn medovník zvaný Marlenka, podle receptury Armén Gevorga Avetisjana, podle kterého je původ dortu staroarménský.
Gracie O'Connell
2025-07-31 00:08:29
Odpovědi
: 3
Kořeny našeho umění sahají stovky let do historie. V Arménii se již tehdy pekly vynikající dezerty, jako je například Pachlava nebo Medový dort.
Krátce po svém přesídlení do srdce Evropy začal pan Gevorg Avetisjan se svou sestrou péci medové dorty podle starobylé rodinné receptury.
V Arménii jim říkali Zázrak z medu a ve své nové vlasti pan Avetisjan připojil název Marlenka - po své dceři.
Přečtěte si také
Co je to melodrama?
Melodram je hudební forma spojující interpretované slovo s hudební složkou. Jedná se o úmyslné a vě Čtěte více
Isac Legros
2025-07-30 23:59:37
Odpovědi
: 7
Legenda sahá do Ruska.
Podle ruské tradice tento koláč vytvořil v 19. století v Rusku mladý kuchař, když se snažil zapůsobit na carevnu Alžbětu Alexejevnu, manželku Alexandra I.
Carevna Alžběta údajně medu neholdovala a jakýkoli pokrm, v němž byl obsažen, striktně odmítala.
Nový cukrář však o její nechuti nevěděl a upekl dort s medem doplněný hustou zakysanou smetanou.
Překvapivě, aniž by věděla o medu, si ho císařovna Alžběta okamžitě zamilovala.
Navzdory této legendě se však tradiční ruské kuchařky o medovníku几乎 vůbec nezmiňují a tak je možné, že se nezakládá úplně na pravdě a vznikla až v období po vzniku Sovětského svazu.
Ollie Hodkiewicz
2025-07-30 22:38:46
Odpovědi
: 6
Výrobek má být podle výrobce založen na arménské receptuře, ale medovník je znám i v jiných zemích, a podle různých zdrojů je mu připisován také ruský nebo gruzínský původ.
Továrna ve Frýdku-Místku Marlenku začal vyrábět rodilý Armén Gevorg Avetisjan, který v roce 1995 kvůli karabašské válce přesídlil do České republiky.
Kvůli finanční nouzi začal v roce 2002 péct dorty podle tradiční rodinné receptury a prodávat je do místních kaváren ve Frýdku-Místku a Ostravě.
V návaznosti na první drobné úspěchy rozjel v roce 2003 ve Frýdku-Místku sériovou výrobu, přičemž dort pojmenoval po své matce a dceři.
Přečtěte si také
Kdo vynalezl první klavír?
V roce 1709 vynalezl italský hudebník Bartolomeo Cristofori první nástroj, který dnes považujeme za Čtěte více
Co je to slasher?
slasher informální (útočník s nožem) slasher, slasher film informální (hovorový výraz: krvavý film Čtěte více